Zo organiseer je een zomeravond zonder overthinking

1. Mix, combineer & huur

Vind je het leuk om elke keer een andere sfeer neer te zetten? Dan is servies huren een perfecte oplossing.

In Amsterdam zijn we groot fan van de kleurrijke vintage keramiek van Merlijn, oprichter van Magasin plus Couleur. Samen creëerden we een tafel die vrolijk, speels en een beetje nostalgisch voelt.

Als deze tafel een persoon was, dan was het degene die als eerste binnenkomt, meteen iedereen kent en als laatste naar huis gaat.

Haar vintage vondsten inspireerden ons om onze Leopard Throw en serveeritems eens op een compleet andere manier te gebruiken. Bekijk de foto’s zelf maar ❤️

2. Zorg dat het eten klaarstaat voordat iedereen er is

Een gloeiende lasagne. Een grote pan Indiase curry die de volgende dag misschien nóg lekkerder is. Vers brood, olijven, dips van de markt en watermeloen met feta.

Een avond hosten wordt zoveel leuker als jij niet nog boven een hete pan staat terwijl je gasten drie keer vragen: “Kan ik ergens mee helpen?”

Maak het jezelf makkelijk. Je gasten komen voor jou, niet voor een perfect getimed diner.

3. Dek de tafel op tijd en laat hem vooral leven

Mooi servies en speelse serveeritems maken zelfs de simpelste maaltijd bijzonder.

Gebruik een throw als tafelkleed of leg er eentje nonchalant over een stoel. Met een Doing Goods throw geef je je tafel in één handomdraai een totaal nieuwe sfeer. Veel effect, weinig moeite.

Een grappige flessenstopper zorgt er vanzelf voor dat gasten zichzelf nog een drankje inschenken. Een tafel mag mooi zijn, maar moet vooral gebruikt worden.

4. Naamkaartjes zijn een kleine moeite met groot effect

Vooral wanneer verschillende vriendengroepen samenkomen.

Niets brengt mensen sneller met elkaar in gesprek dan een paar handgeschreven naamkaartjes. Voor je het weet bespreken nieuwe vrienden hun vakantieplannen, favoriete recepten en waar je de lekkerste tomaten vindt. Of de beste wijn.

Want uiteindelijk is het gesprek nog belangrijker dan de tafel zelf.

5. Kaarslicht maakt alles gezelliger

Zodra de kaarsen aangaan, verandert de sfeer.

Gebruik steeds dezelfde favoriete kandelaars en wissel gewoon af met andere kleuren en vormen kaarsen. Onze luciferdooshoesjes blijken trouwens onverwachte gesprekstarters te zijn — vooral wanneer mensen elkaar voor het eerst ontmoeten aan jouw tafel.

6. Laat ruimte voor spontane momenten

De beste zomeravonden lijken altijd een eigen leven te leiden.

Iemand blijft langer dan gepland. Iemand neemt spontaan een vriend mee. En voor je het weet verandert het dessert in een late avondwandeling naar de ijssalon.

Laat daar ruimte voor.

Zet een extra kruk klaar. Leg een throw binnen handbereik voor als het afkoelt. En laat je gasten gewoon de muziek kiezen.

Een paar hosting-favorieten van ons team:

• altijd een voorraad ijs in de vriezer
• één favoriet drankje serveren in plaats van de hele avond bartender spelen
• ook muziek aanzetten in de keuken
• gasten de kaarsen laten aansteken als ze willen helpen
• overal schaaltjes met iets zoets en iets zouts neerzetten
• je mooiste servies niet bewaren voor een speciale gelegenheid

Kortom: goed ontvangen draait om aandacht, niet om perfectie.

De lege tafel vertelt vaak het mooiste verhaal van de avond: half opgebrande kaarsen, borden waar nog een tweede keer van is opgeschept en naamkaartjes die als souvenir mee naar huis zijn genomen.
Dus zie dit als je teken om mensen uit te nodigen, de tafel gezellig te maken en op zoek te gaan naar nieuwe tafelvondsten.